Avui des de Cal Passanals elaborarem una recepta típica del nostre país. Pollastre a la catalana. Un plat equilibrat, majestuós, senzill i a la vegada econòmic. Un plat que us farà quedar com les reines i els reis de la cuina. Des d’aquí, a la vegada de fer receptes de casa nostra, volem animar aRead more about POLLASTRE A LA CATALANA, FÀCIL I ECONÒMIC[…]