Benvinguts a casa nostra

És temps de sortir, embotits i barbacoes!

Filet de porc farcit de poma i llombarda

Filet de porc farcit de poma i llombarda

Aquí ens decantarem per un llom de porc, que farcirem amb dos productes típics dels mesos més freds: la poma i la llombarda. Aquest llom el pots trobar a la nostra botiga física de Cal Passanals. No obstant això, també funcionen molt bé per a aquest tipus de farcits ingredients com panses, prunes panses, orellanes picades,Read more about Filet de porc farcit de poma i llombarda[…]