Desembre és el mes de la carn de vaca i el fricandó. El clima de fred anima als catalans a reforçar la compra. D’estar temps en família i apreciar el gust satisfactori que ofereix carn un bon tall de boví.   Des de Can Passanals aprofitem doncs aquest artícle per recordar els nombrosos beneficis que ofereix la carn deRead more about Els beneficis de la carn de vaca a la dieta[…]