Carn, verdures i vegetals

Com ja debeu saber molt bé el secret (de casi tot a la vida) és l’equilibri.
Sabem i és sa quan mengem de tot, variat i combinant els aliments. A nosaltres, des de Calpassanals.com ens encanta menjar la carn, com a proteina, però també barrejar-la o maridar-la amb verdures, vegetals o altres proteines com el llegum. No descobrim res, el el cor de la Dieta Mediterrània.

my-taste-calpassanals%c2%b7comMoltes vegades, per presses, organització o senzillament mandra, no donem la importància que té el menjar. Però creieu-nos: les àvies en sabien molt i elles ja feien i portaven aquest equilibri al dia i de manera rigorosa.

Avui, i gràcies a la descoberta d’una nova APP per mòbil o web, podeu fer receptes on tingui presència la carn, però a la vegada altres ingredients necessària pel bon funcionament del nostre organisme.

Aquest nou lloc és: http://www.mytaste.cat/ un portal internacional que “nodreix”, mai millor dit, de diferents blogs personals d’altres per fer un gran directori de receptes. A la seva versió en català podem trobar, moltes, moltíssimes receptes de la nostra cultura i que, a més, compleixen allò de la Dieta Mediterrània, com no.

A tall d’exemple mireu quines receptes de pollastre tenen: només heu d’ introduir la paraula “pollastre” al cercador i et torna centenars d’entrades: Pollastre farcit a la cassola, Pollastre “Tandoori”, Pollastre a l’estil Jaime Oliver, Pollastre a la llimona, Pollastre amb salsafins…

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *